Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken pladijs

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de pladijzen schoon, maar ontvel niet.
Snijd de pladijzen een paar keer in aan elke zijde tot op de graat.
Wrijf de pladijzen in met zout, peper en citroensap.
Rol ze door de bloem en schud het overtollige ervan af.
Bak ze 4 minuten langs elke zijde mooi bruin en gaar.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !