Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Witloofsoep

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel de ajuin en snipper fijn.
Snijd het witloof in grove stukken.
Stoof de ajuin en het witloof in de boter.
Voeg de suiker toe.
Laat lichtbruin stoven en voeg er dan de bouillon bij.
Breng aan de kook en laat daarna sudderen tot de groenten gaar zijn.
Proef af met peper en zout.
Voeg de melk en de kaas toe en dien op.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !