Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pittige mais

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel en snipper de knoflook.
Schil de paprika en ontdoen hem van de zaden en zaadlijsten.
Snijd de paprika in brunoise (dobbelsteentjes).
Laat de maÔs uitlekken en dep droog met keukenpapier.
Verhit de olie in een wok en voeg er de chili, knoflook en de komijn aan toe.
Roerbak 30 seconden.
Voeg dan de maïs en de paprika erbij en laat nog 3 minuten verder bakken totdat alles goed doorwarmd is.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !