Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomatensoep met scampiballetjes en mascarponecreme

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak 1 recept tomatensoep.
Cutter de scampi, samen met wat peterselie, peper, zout en de maizena.
Rol er balletjes van.
Meng de mascarpone met de olijfolie.
Proef af met peper en zout.
Bak de balletjes in wat olie of pocheer ze in de soep.
Serveer in een diep bord of soepkommetje en werk af met een lepel mascarpone.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !